ジュランソン セック クロ ラぺール ヴィタージュ ヴィエイユ ド ラペール 2008 クロ ラぺール社 フランス シュッド ウエスト AOCジュランソン セック 自然派 ワイン 白ワイン 辛口 750ml (ジュランソン・セック)Jurancon Sec Vitatge Vielh de Lapeyre [2008]/2008が通販で激安

年代造り手[2008]年クロ・ラぺール(ジャン・ベルナール・ラリュー家)生産国地域フランスシュッド・ウエスト (南西地方)村名AOC ジュランソン・セックタイプ白・辛口内容量750mlジュランソン・セック・クロ・ラぺール・ヴィタージュ・ヴィエイユ・ド・ラペール[2008]年・オーク樽発酵＆18ヶ月熟成(樽12ヵ月＆ステンレス6ヶ月)・クロ・ラぺール社・AOCジュランソン・セック・(古木のグロ・マンサン種＆プティ・マンサン種＆コルビュ種)・自然派ビオロジック(AB認定)Jurancon Sec Vitatge Vielh de Lapeyre [2008] Clos Lapeyre (Larrien.J.Bernard (La Chapelle de Rousse)) AOC Jurancon Secフランス南西地方(シュッド・ウエスト地方) 辛口白ワイン愛好家大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ピレネー地方で大きな成功を博している。

辛口と甘口は、それぞれ別のAOC」★

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3つ星と高評価！おすすめ生産者のひとりにこのクロ・ラペール(Clos Lapeyre)を挙げています。

造り手のクロ・ラペールのラリュー・ファミリーは、この地で3代に渡りブドウ栽培を続け、1985年に自社で栽培から瓶詰めまで行ったワインをリリース！3代目当主のジャン・ベルナール・ラリューは17haの畑でブドウ栽培を行っています。

(しかもビオロジックの区画ごとに収穫・醸造を行い、テロワールの個性を最大限に表現したワイン造りに徹しています)このワイン“Vitatge Vielh（ヴィタージュ・ヴィエイユ）”はオック語でオールド・ヴァインを意味し、1945年に植えられた1.3ヘクタールの畑の名前です。

ゆっくりと軽くプレスした後デブルバージュを行い、1年〜5年の古いバリックとフードル（600l)で発酵します。

バトナージュを施しながら1年間樽で、6ヶ月間ステンレス・タンクで熟成させます。

華やかな熟した香りは果物のジャムのよう。

味わいはリッチでスパイシー。

美しい骨格を持ち、かすかにトースト香も感じます。

複雑性があり、熟成させて楽しむこともできます。

魚はもちろん、キノコのホワイトソースを添えた鶏や子牛にもぴったりです。

(ジュランソンセッククロラぺールヴィタージュヴィエイユドラペール 2008) (クロラぺール) (フランスシュッドウエスト)ヒュー・ジョンソン氏がおすすめ生産者のひとりに挙げるクロ・ラペールによる、1年間樽で、6ヶ月間ステンレス・タンクで熟成させて造られる、複雑性があり熟成させて楽しむこともできる究極辛口白ワイン！ ジュランソン・セック・クロ・ラぺール・ヴィタージュ・ヴィエイユ・ド・ラペール 2008年■葡萄品種：グロ・マンサン50％、プティ・マンサン40％、コルビュ10％■サービス温度：8〜10℃“Vitatge Vielh（ヴィタージュ・ヴィエイユ）”はオック語でオールド・ヴァインを意味し、1945年に植えられた1.3ヘクタールの畑の名前です。

ゆっくりと軽くプレスした後デブルバージュを行い、1年〜5年の古いバリックとフードル（600l)で発酵します。

バトナージュを施しながら1年間樽で、6ヶ月間ステンレス・タンクで熟成させます。

華やかな熟した香りは果物のジャムのよう。

味わいはリッチでスパイシー。

美しい骨格を持ち、かすかにトースト香も感じます。

複雑性があり、熟成させて楽しむこともできます。

魚はもちろん、キノコのホワイトソースを添えた鶏や子牛にもぴったりです。

フランス南西地方(シュッド・ウエスト地方) 辛口白ワイン愛好家大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ピレネー地方で大きな成功を博している。

辛口と甘口は、それぞれ別のAOC」★

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3つ星と高評価！おすすめ生産者のひとりにこのクロ・ラペール(Clos Lapeyre)を挙げています。

造り手のクロ・ラペールのラリュー・ファミリーは、この地で3代に渡りブドウ栽培を続け、1985年に自社で栽培から瓶詰めまで行ったワインをリリース！3代目当主のジャン・ベルナール・ラリューは17haの畑でブドウ栽培を行っています。

(しかもビオロジックの区画ごとに収穫・醸造を行い、テロワールの個性を最大限に表現したワイン造りに徹しています)このワイン“Vitatge Vielh（ヴィタージュ・ヴィエイユ）”はオック語でオールド・ヴァインを意味し、1945年に植えられた1.3ヘクタールの畑の名前です。

ゆっくりと軽くプレスした後デブルバージュを行い、1年〜5年の古いバリックとフードル（600l)で発酵します。

バトナージュを施しながら1年間樽で、6ヶ月間ステンレス・タンクで熟成させます。

華やかな熟した香りは果物のジャムのよう。

味わいはリッチでスパイシー。

美しい骨格を持ち、かすかにトースト香も感じます。

複雑性があり、熟成させて楽しむこともできます。

魚はもちろん、キノコのホワイトソースを添えた鶏や子牛にもぴったりです。

• 商品価格：2,678円
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